X-lecie Wydziału Zdrowia Publicznego

23 października 2012 r.

23 października 2012 r. Wydział Zdrowia Publicznego świętował X-lecie swojego istnienia. Uroczystość ta była związana z otwarciem nowej siedziby Zakładu Żywienia Człowieka w Zabrzu Rokitnicy oraz z Festiwalem Nauki przygotowanym przez wykładowców oraz studentów WZP.

 

W czasie uroczystości goście mogli zapoznać się z nowymi pracowniami Zakładu Żywienia Człowieka w tym pracowni do analizy sensorycznej, analizy antoropometrycznej oraz laboratorium. 

 

W pracowniach technologicznych odbywały się zajęcia z edukacji żywieniowej dla dzieci przedszkolnych oraz szkolnych. Podczas festiwalu nauki swoje dokonania naukowe zaprezentowały wszystkie Studenckie Koła Naukowe WZP. Koło Naukowe Zakładu Polityki Zdrowotnej reprezentowała studentka zdrowia publicznego Natalia Góral. 

 

Siedziba Zakładu Żywienia Człowieka WZP w Zabrzu Rokitnicy

 

Przemówienie Pani Dziekan Wydziału Zdrowia Publicznego Dr hab.n.med Elżbiety Grochowskiej-Niedworok

 

Uroczyste otwarcie siedziby Zakładu Żywienia Człowieka przez JM Rektora SUM Prof dr hab.n.med Przemysława Jałowieckiego oraz JM Rektor SUM ubiegłych kadencjach Prof dr hab.n.med. Ewy Małeckiej Tendery

 

Pokaz kuchni molekularnej

 

Kuchnia molekularna - jajko zrobione z brzoskwini i jogurtu

 

Kuchnia molekularna - kawior zrobiony z soku malinowego

 

Laboratorium - badanie żywności

 

Pracownia badania żywności

 

Pracownia badań antropometrycznych

 

Edukacja żywieniowa dzieci szkolnych

 

Edukacja żywieniowa dzieci przedszkolnych

 

Edukacja dotycząca udzielania pierwszej pomocy - Cyberratownik

 

Prezentacja Koła Naukowego przy Zakładzie Polityki Zdrowotnej - studentka Natalia Góral